携崽逆袭寡妇娘的空间有点甜第652章 食府推出亲子餐兰伟助力引客来

暮春的周末晚星食府的大堂里坐满了客人却少见带孩子的家庭——有位妈妈抱着哭闹的孩子叹气：“孩子嫌菜太辣又没什么可玩的下次真不想带他来吃饭了。

”这话正好被路过的余晚星听到心里立刻有了主意：县城里适合家庭聚餐的地方少要是推出专门的“亲子套餐”既能解决孩子吃饭的问题又能吸引家庭客群。

当天关店后余晚星就召集厨师和伙计开会商量亲子套餐的细节。

“孩子的菜要清淡、软烂还要好看才能吸引他们。

”余晚星提出要求“比如把东坡肉做成迷你小方块用青菜摆成小动物的样子再搭配点甜口的汤羹。

”厨师们立刻点头当场就定下了套餐雏形：主食是杂粮小饭团（做成星星、月亮的形状）热菜有迷你东坡肉、蔬菜小丸子、清蒸鲈鱼块汤品是清甜玉米蛋羹还附赠一小罐灵泉果汁和手工小玩具。

套餐定价也经过反复斟酌——考虑到家庭消费需求一大一小的套餐定在四十文两大一小的套餐定在六十文比单独点菜便宜近两成。

余晚星还特意在食府角落隔出一块“儿童区”摆上小桌子、小凳子放了积木、绘本让孩子们吃饭前后有地方玩耍。

可新的问题来了：儿童区需要人引导客人有疑问也需要专人解答。

这时许兰和许伟主动站了出来：“娘我们周末来帮忙吧！我可以带小朋友玩游戏伟伟可以给他们介绍菜品。

”余晚星看着两个孩子期待的眼神笑着答应了还提前教他们简单的应对话术——比如小朋友问“玩具怎么玩”就耐心演示；家长问“菜里有没有辣”就明确说明“都是不辣的小朋友可以放心吃”。

亲子套餐推出的第一个周末就迎来了不少家庭客。

许兰穿着印有“晚星”标识的围裙早早守在儿童区看到带孩子的客人进来就笑着迎上去：“小朋友你好呀要不要先来玩会儿积木？等会儿有星星形状的饭团哦！”孩子们立刻被吸引乖乖跟着她去儿童区家长们也松了口气能安心点菜。

许伟则负责给客人介绍套餐：“叔叔阿姨我们的亲子套餐里有迷你东坡肉小朋友咬得动还有玉米蛋羹特别甜。

”有位爸爸担心孩子不爱吃鱼许伟立刻补充：“鲈鱼是清蒸的没有刺我妹妹之前一次能吃两块呢！”客人听了放心当场就点了两份套餐。

吃饭过程中许兰还会组织简单的互动游戏——比如“找星星”：在饭团里藏一颗小糖果找到的小朋友能额外获得一颗水果糖。

孩子们玩得不亦乐乎连平时挑食的孩子都为了找糖果把饭团吃了个精光。

有位妈妈惊喜地说：“我家孩子平时吃饭要追着喂今天自己就把饭吃完了你们这套餐太管用了！” 随着口碑传开周末来食府的家庭客越来越多亲子套餐的销量每周都在涨食府的整体营收也比之前提升了近三成。

不少家长还成了“回头客”甚至提前预定：“下周我们带朋友来还能给我们留儿童区的位置吗？” 余晚星看着热闹的大堂心里满是欣慰——不仅套餐受欢迎许兰和许伟也成长了不少：许兰变得更外向能从容应对客人的各种问题；许伟则更细心会主动观察孩子的需求比如看到小朋友打翻了果汁会立刻拿来纸巾帮忙清理。

可她没注意到牛大海的管家又在食府外徘徊。

他把亲子套餐受欢迎的场景看在眼里回去后添油加醋地告诉牛大海：“掌柜的余晚星又搞出新花样亲子套餐卖得特别火周末食府都坐不下了！咱们酒楼本来就没客人现在更没人来了！” 牛大海正在为酒楼的房租发愁听到这话更是火冒三丈：“她倒是会讨客人喜欢！不行我不能让她这么顺下去！”他想了想对管家说：“你去买些劣质的小玩具周末也在酒楼门口摆个摊子说‘吃酒楼送玩具’把她的家庭客抢过来！要是玩具不够就去捡些别人不要的反正小孩子不懂好坏！” 管家犹豫道：“掌柜的用劣质玩具要是让孩子受伤了咱们可担不起责任啊……”“担责任？我现在都快饿死了还管什么责任！”牛大海嘶吼着“你赶紧去办别让我再催！” 此时的余晚星还在和许兰、许伟一起整理儿童区的绘本商量下周要新增什么游戏。

她以为亲子套餐能安稳吸引客源却丝毫没察觉到牛大海正准备用劣质玩具抢客要是真的让孩子受伤会不会有人误以为是食府的问题？这场针对家庭客群的恶意竞争又会给食府带来怎样的麻烦呢？ 喜欢携崽逆袭：寡妇娘的空间有点甜请大家收藏：()携崽逆袭：寡妇娘的空间有点甜20小说网更新速度全网最快。

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