穿越水浒郓哥称帝录第101章 柳溪辨面磨转香浮心齐护秋
柳溪村的秋阳裹着股甜香村西的老磨坊外堆着刚脱粒的高粱穗红得像燃着的火风一吹穗壳簌簌落在地上混着石磨转动的“吱呀”声在村里飘得满巷。
磨坊主张老爹蹲在磨盘旁手里攥着把刚磨好的高粱面指缝间漏下的粉却不是正常的浅褐色反而泛着层灰白斑他眉头皱得能夹碎米粒:“这面不对劲磨了三十年高粱从没见过这样的肯定是哪里出了问题。
” 乔郓一行人刚走进村就被这股不寻常的甜香引到了磨坊。
他接过张老爹手里的高粱面指尖捻了捻粉粒粗糙还带着点细小的硬渣——不是高粱壳倒像磨碎的黄土。
“闻着也不对”苏婉凑过来闻了闻“正常高粱面是纯粮香这面里掺了点甜腻味像是加了糖精却又带着点土腥气。
” 张老爹的小孙子小石头抱着个陶碗跑过来碗里是早上用新面蒸的窝头咬了一口就皱着眉吐了:“爷爷不好吃!苦叽叽的还有沙子!”孩子的嘴角还沾着面渣小脸上满是委屈他昨天还盼着吃新面窝头现在却连碰都不想碰。
铁牛已经钻进磨坊里围着石磨转了一圈回来时手里拿着块磨盘下的碎渣:“俺在磨盘缝里找到的这不是黄土是掺了糖精的干泥块!有人故意把这东西混进高粱里磨出来的面就成这样了!”他的手掌心沾了不少灰显然是扒拉过磨盘下的积灰。
周壮蹲在磨坊外的高粱堆旁指尖拨弄着高粱粒突然捏出几粒颜色偏暗的高粱——粒芯是空的里面塞着点灰粉。
“是梁山的人干的”他肯定地说“这手法俺见过他们把掺了料的高粱混进好粮里要是农户没发现吃了会闹肚子要是发现了就会以为是粮种坏了慌着找新种他们再趁机偷好粮。
” 王月瑶没跟着查磨盘而是去了村里的竹编坊跟老匠人借了些细竹篾蹲在磨坊门口编东西——是个带着细网眼的“筛面箩”网眼比普通箩筐细一倍“这箩能把掺在面里的硬渣筛出来还能分辨出好高粱和坏高粱咱们先把磨好的面筛一遍再检查剩下的高粱。
” 苏婉则从药箱里拿出个小陶罐倒出点淡绿色的草药汁滴在高粱面上:“这是艾草汁要是面里掺了土或糖精汁滴上去会变成褐色要是纯粮面就还是绿色。
”她滴了几滴果然面很快变成了深褐色周围还渗出点细小的水珠——是掺假的面遇水后的反应。
“肯定是前两天来帮工的那两个外乡人!”张老爹突然拍着大腿喊“前天来了两个穿蓝布衫的人说自己是隔壁村的来帮忙磨面不要工钱俺还以为是好心人现在想来肯定是他们搞的鬼!”他说着往村东的方向指了指“他们说住在村东的破庙里俺昨天去送水还看到他们在往麻袋里装东西当时没在意现在想肯定是装的好高粱!” 乔郓让周壮和铁牛去村东的破庙查看自己则带着石勇、王月瑶和村民们筛面、检查高粱。
王月瑶编的筛面箩很好用没一会儿就筛出了不少硬渣和坏高粱好面堆在一旁浅褐色的粉堆看着就让人安心。
小石头也拿着个小筛子帮忙虽然筛得慢却格外认真他还时不时把筛出来的坏高粱扔进旁边的竹筐里嘴里念叨着:“坏高粱不许欺负爷爷的好粮!” 周壮和铁牛从破庙回来时手里押着两个穿蓝布衫的人还扛着两袋好高粱。
“这两个就是梁山的喽啰”周壮把一袋高粱放在地上“破庙里还藏着三袋掺了料的坏高粱还有些用来装粮的麻袋上面印着‘梁’字被他们用墨汁盖了。
” 穿蓝布衫的高个子还想狡辩:“俺们就是来帮忙的这高粱是俺们自己带来的跟你们没关系!”石勇上前一步铁链在手腕上绕了圈声音冷得很:“磨盘缝里的泥块破庙里的坏高粱还有你布衫上沾的高粱面你还想抵赖?”高个子一看瞒不住顿时蔫了低着头说:“俺们是被逼的梁山头领说要是不把柳溪村的高粱搞坏就杀了俺们的家人……” 张老爹看着两袋失而复得的好高粱眼圈红了:“俺们村就靠这点高粱过冬要是被你们搞坏了俺们这冬天可咋过啊!”乔郓拍了拍他的肩:“张老爹别担心好粮找回来了坏面也筛好了咱们再重新磨面保证能吃上好吃的窝头。
” 接下来的半天村民们都在磨坊里忙活着——有的用王月瑶编的筛面箩筛面有的挑拣好高粱有的帮着清理磨盘石勇和铁牛则帮着把坏高粱和掺假的面运到村外埋了免得被家禽吃了闹肚子。
苏婉还熬了锅艾草水给磨坊和高粱堆消了毒防止还有残留的坏东西。
傍晚时分新磨的高粱面终于好了浅褐色的粉堆在竹筐里散着纯纯的粮香。
张老爹用新面蒸了锅窝头还熬了锅高粱粥邀请乔郓一行人还有帮忙的村民一起吃。
小石头第一个拿起窝头咬了一大口笑得眼睛都眯了:“好吃!比早上的好吃多了!爷爷明天还蒸!” 这章没有结束请点击下一页继续阅读!。
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