在造大明第16章 蒸馏的奥秘

第十六章：蒸馏的奥秘——烈酒飘香 方正化的伤势一日好过一日虽然左肩依旧使不上力需要吊着膀子但脸色已不再是那种吓人的惨白眼神里也重新有了光彩。

只是这光彩如今全数聚焦在一个人身上——信王朱由检。

那眼神混杂着近乎狂热的忠诚、无条件的信任以及一丝丝对未知力量的敬畏。

朱由检很满意。

收服方正化不仅仅是得到一个忠心耿耿的内侍更是为未来掌控内廷、执行秘密计划埋下了一颗关键棋子。

这颗棋子现在正乖乖地躺在炕上养伤顺便用他那新生的、如同雷达般的忠诚监控着皇庄里进出的每一个人影。

“王爷王公公又去库房那边溜达了还跟烧火的刘二嘀咕了半天。

”方正化靠在软枕上声音压得极低汇报着他“雷达”扫描到的可疑信号。

朱由检正对着窗外的几株半死不活的月季花出神闻言只是挑了挑眉嘴角勾起一丝玩味的弧度：“哦？王伴伴？他又琢磨什么呢？嫌本王给他的‘信王醉’配额少了？” “奴婢瞧着不像。

”方正化微微摇头牵扯到伤处眉头皱了一下但立刻舒展开“倒像是…在打探咱们炼铁那炉子的事儿。

旁敲侧击问刘二炉温怎么那么高烧的炭怎么是黑的还那么硬。

” 朱由检嗤笑一声：“这老小子鼻子倒灵。

炼铁炉熄火几天他就坐不住了？”他转过身踱了两步“由他去。

方正化你伤没好利索眼下最重要的任务就是给本王好好躺着尽快把这膀子养好。

盯着王伴伴这种小事让李若琏手下的暗桩去做。

” “是王爷。

”方正化立刻应道眼中闪过一丝被委以重任又被关怀的暖意“奴婢定当尽快康复不负王爷重托。

” “嗯。

”朱由检点点头目光又投向窗外。

空气中弥漫着皇庄特有的土腥味、牲口粪便味还有一种…淡淡的、若有似无的酸馊发酵味。

那是从庄子里那几口用来酿酒的大陶缸里飘出来的。

这味道让他脑子里某个念头如同被火星子点燃的干草“腾”地一下亮了起来。

酿酒！高度蒸馏酒！ 他之前一门心思扑在炼铁、火药、玻璃这些“硬核工业”上差点把这桩既能敛财又能打通关节的好买卖给忘了。

明朝的酒度数普遍不高口感浑浊喝起来像带点酒味的米汤。

若是能搞出高度蒸馏的烈酒那绝对是降维打击！无论是用来赏赐、打点还是偷偷卖出去换取急需的银钱和物资都是绝佳的选择！ 更重要的是有了高度酒就有了更有效的消毒剂！方正化这次侥幸没感染下次呢？工坊里磕磕碰碰在所难免万一再有人受伤总不能每次都靠草药和祈祷吧？物理系高材生的尊严何在！ “王心之！”朱由检猛地提高声音。

“奴婢在！”王心之几乎是连滚带爬地从门外窜了进来脸上还带着点刚才被人背后议论的心虚。

朱由检无视他那点小心思直接下令：“去！把庄子里管酿酒的老杜头给本王叫来！还有让他把他那套家伙什甭管是蒸锅、陶罐还是接酒的竹管子统统给本王搬过来！再弄几坛子你们酿的‘好酒’！” “啊？王爷…您要…酿酒？”王心之有点懵。

王爷这心思怎么比六月的天变得还快？前些日子还跟铁疙瘩、黑火药较劲这伤患还没好利索怎么又惦记上酒了？ “怎么？本王想喝点够劲儿的酒还得跟你王伴伴报备不成？”朱由检故意板起脸。

“不敢不敢！奴婢这就去！这就去！”王心之吓得一缩脖子赶紧溜了。

不多时一个头发花白、满脸褶子、浑身带着浓郁酒糟气的老汉局促不安地站在了朱由检面前身后跟着两个庄丁吭哧吭哧地搬来了几件“原始”的酿酒设备：一口半人高的陶瓮（发酵缸）一个厚实的大肚陶罐（蒸馏用的天锅？）几节打通关节的粗大竹管（冷凝管？）还有一个接酒用的陶盆。

旁边还放着两坛子浑浊的米酒。

“老…老杜头叩见王爷。

”老汉声音发颤头都不敢抬。

他一个酿了一辈子劣质米酒的庄户何曾想过有朝一日能见到天潢贵胄还让他来展示手艺？ 朱由检饶有兴致地绕着那堆“设备”走了一圈心里已经在疯狂吐槽：这也能叫蒸馏？这陶罐顶多算个蒸笼！这竹管冷凝效率怕是低得感人！怪不得酿出来的酒淡出鸟来！ “老杜你这酒本王尝过。

”朱由检指了指那两坛浑浊液体语气带着点“王爷的嫌弃”“寡淡得很呐！喝了跟喝水似的暖身子都嫌不够劲！本王要喝的是那种喝一口下去能从喉咙一路烧到肚子浑身暖洋洋寒冬腊月都不怕的烈酒！懂吗？像火一样烈的酒！” 老杜头一脸苦相：“回…回王爷这…这小的实在不会啊…祖祖辈辈传下来的法子酿出来的都是这般…顶多…顶多三蒸三酿能稍微…有点后劲儿？”他说的“三蒸三酿”大概就是反复蒸馏浓缩三次已经是他认知里的极限操作了。

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