穿越之捡了个奶娃当妹子第118章 不淡定的徐掌柜

他看到伙计带着一个少年走了过来就皱着眉问道“柱子你咋这么不懂规矩？带外人来后厨！出去赶快把人带出去！真是的咋啥人都敢来。

” 看着一脸不高兴的胖大厨那伙计有些尴尬地走了过去赶忙点头哈腰有些谄媚地说道“张爷这人可不是小的要带来的！是掌柜的让他来试试手做几道他们自己吃的吃食！” 说着简单地把在前堂发生的事说了一遍这时那个被称为张爷的大厨一听顿时眉头一皱上下打量起吴天翊来。

一脸不屑地问道“小子今年多大啦？跟你家老头学了多久的厨艺？” “十六了跟爷爷学了三年！”吴天翊也不管他一边将大竹篓和他带来的铁锅放了下来一边应道。

张大厨听到这里脸上的表情变得有些复杂显然对吴天翊的回答不太满意但又不好直接发作。

他沉默了一会儿才缓缓说道：“三年？哼三年能学到什么？就敢来望月楼找茬？” 吴天翊可不是真的是十六岁一个不懂世故的人他放好东西就笑呵呵地走了过去从怀里拿出一块碎银子塞在胖大厨手里。

恭敬地应道：“呵呵张爷看您说的！有您在不要说俺这方圆百里哪个厨子有这个胆呐！” “俺不过是想煮个吃食孝敬俺奶奶顺便让张爷您指点指点罢了！” 张大厨听到这话脸色稍微缓和了一些再加上这小子还蛮懂人情世故的一上来就给自己递了银子。

他掂了掂手上的银子看有七八钱的样子于是点了点头一脸嘚瑟地说道：“好吧那你现在就去做几道菜让俺瞧瞧你的手艺！” 本来这后厨是不可能让外人进来的可是看在那点银子份上而且还有掌柜的吩咐张大厨也做了一个顺水人情。

最重要的是现在也没啥客人厨房正闲着让这小子用用也没啥关系。

于是大手一挥还让一个年轻的厨子美其名曰“帮忙”还不是过去监督监督！ 而他自己则找个地方悠闲地看着他们忙乎！ 吴天翊懂事地找了一个旮旯角落的灶台拿出他准备好的一些调料。

其中就有他这次主推的调料“鸡精”和一瓶半成品“土制酱油”还有的就是一些香料啥的。

看到这些张大厨那眉头又皱了起来心想“你这小子到底要做啥吃食咋拿出这么多稀奇古怪的东西！” 可是当他看到吴天翊支起那口像乌龟壳的铁锅时那胖下巴顿时要掉了下来他走上前惊讶地问道“小子你不会用这东西烹煮吧！” 吴天翊转过头只是笑笑点了点头又从竹篓里掏出一些自己在家做好的酱料和各种鲜美的菇！ 看着吴天翊笑而不答张大厨也很无奈他摇了摇头又坐回去！ 因为他也知道这些应该都是眼前这家伙所说的“祖传烹煮技艺”咋可能随便说出来。

可是当他看到吴天翊那实在不敢恭维的刀工顿时皱起眉来他实在怀疑这家伙到底是不是厨子！咋连切个肉配个料都那么辣眼睛。

估计是担心吴天翊误了他们休息时间还是啥的他大发慈悲地对着在吴天翊旁边“帮忙”的年轻人喊道“嘎子你帮帮他吧！就这还学了三年真是的也敢过来丢人现眼！”说完还不屑地摇摇头。

于是乎吴天翊勉为其难地将手中的刀递给旁边的那个叫“嘎子”的年轻人当起了“指导”不过还别说人家那年轻人的刀工还真是让他眼前一亮！ 只见他手起刀落间那肉丝、肉片都按吴天翊要求切得那是工工整整更让人叹为观止的是那鱼肉被切得薄如蝉翼每一片都大小均匀仿佛经过精心测量一般。

而他的动作流畅自然没有丝毫犹豫和停顿让吴天翊不禁感叹隔行如隔山这才是厨子！ 感叹完吴天翊也不敢懈怠也开始忙乎自己的事。

可是当张大厨看到吴天翊拿出的那些香料、调料进行腌制食材的时候大部分他都不认识而且做法也大多跟他所知道的大相径庭！ 这下他有些不淡定起来他缓缓地走了过来站在吴天翊旁边很快就看到吴天翊开始做起第一道吃食。

也许是吴天翊担心自己奶奶她们肚子饿了特别还有那两个小不点。

于是他准备做的第一道吃食便是前世自己得意之作——“蛋炒饭！” 只见他在那黑色“乌龟壳”里放入些熬制的猪油加入切好的胡萝卜丁、羊肉丝、河虾仁就开始不断颠了起来。

期间他放入了些调料就这样颠了会儿炒生之后他就装了起来。

接着他又将锅中留少许油烧至三成热倒入真正的土鸡蛋蛋液蛋液快凝固时立即倒入米饭翻炒起来。

看着这家伙满头大汗地忽快忽慢翻炒偶尔还加入熬制的汤料就这样直到米饭粒粒分明色泽金黄他才让“嘎子”找来几个碗开始装盘。

在吴天翊做那“蛋炒饭”的时候张大厨可是站在一旁目光紧紧盯着吴天翊的一举一动。

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